Pomazánka z droždí a vajec, co budeme potřebovat?
| Droždí | 120 g |
| Máslo | 40 g |
| Mléko | 125 ml |
| Vejce | 3 ks |
| Cibule (Menší) |
1 ks |
| Strouhanka | 1 špetka |
| Pepř mletý | 1 špetka |
| Sůl | 1 špetka |
| Petrželka | 1 špetka |
Postup přípravy:
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a voní. Ihned podlijeme mlékem, zahustíme strouhankou a podusíme. Když hmota začíná být opět sypká, přilijeme osolená a opepřená vejce a necháme je v pomazánce ztuhnout. Nakonec vmícháme jemně nakrájenou petrželku.
Zdroj: recepty.cz
One thought on “Pomazánka z droždí a vajec”
Comments are closed.