j17257

Šalamounův koláč

POTŘEBNÉ PŘÍSADY pro Šalamounův koláč

250g rostliného tuku, 2 sklenice(asi 0,2l)krystalového cukru, 2-3 lžíce kakaa,1sklenice studené vody, 2sklenice polohrubé mouky, 1vanilkový cukr, 1prášek do pečiva ,4 vejce, 50g umletých ořechů nebo kokosové moučky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Do hrnce dáme vodu, tuk, cukr, kakao a na mírném ohni mícháme, dokud se všechny přísady nespojí. Z této hmoty odebereme 1 sklenici (asi 0,2l) a odložíme. Do zbývajícího základu zamícháme vejce, vanilkový cukr a mouku společně s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a dáme péct. Ještě teplý koláč rovnoměrně polijeme teplou tekutou odloženou hmotou a posypeme umletými ořechy nebo kokosovou moučkou. Je rychlý a dobrý. Dobrou chuť přeje Helena.

Zdroj: mimibazar.cz

Be Sociable, Share!

1 komentář: „Šalamounův koláč

Komentáře nejsou povoleny.