3-2014_09_13_10_20_34

Pomazánka z droždí a vajec

Pomazánka z droždí a vajec, co budeme potřebovat?

Ingredience
Droždí 120 g
Máslo 40 g
Mléko 125 ml
Vejce 3 ks
Cibule
(Menší) 
1 ks
Strouhanka 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Petrželka 1 špetka

Pomazánka z droždí a vajec

Postup přípravy:

Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a voní. Ihned podlijeme mlékem, zahustíme strouhankou a podusíme. Když hmota začíná být opět sypká, přilijeme osolená a opepřená vejce a necháme je v pomazánce ztuhnout. Nakonec vmícháme jemně nakrájenou petrželku.

Zdroj: recepty.cz

Be Sociable, Share!

1 komentář: „Pomazánka z droždí a vajec

Komentáře nejsou povoleny.